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月饼还有鲜肉馅的？北京大姐教你如何在家做！今年月饼不用出去买

是的，月饼除了传统的豆沙、莲蓉等甜味馅料外，还有一些特殊口味，其中包括鲜肉馅。如果你想在家制作鲜肉馅的月饼，可以按照以下步骤进行： 材料： - 皮料：低筋面粉、植物油、碱水（食用碱与水混合） - 馅料：猪肉馅（瘦肉和肥肉的比例为7:3）、葱姜末、蒜末、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、胡椒粉、五香粉、食用油 制作步骤： 1. 制作皮料：将低筋面粉过筛，加入植物油搅拌均匀，然后逐渐加入碱水，揉成光滑的面团，饧面约30分钟。 2. 制作馅料：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、蒜末、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、胡椒粉和五香粉，用力搅拌至馅料均匀，腌制10分钟。 3. 分割月饼皮料：将饧好的面团擀成薄片，使用月饼模具切割出相同大小的皮料。 4. 包馅：将适量的馅料放在皮料中央，缩口捏紧，并将包好的月饼慢慢整形。 5. 烘烤：将包好的月饼放在烤盘上，刷上一层食用油，放入预热好的烤箱，以180摄氏度烤制约15分钟。 6. 冷却：取出烤好的月饼，放凉后可食用。 通过以上步骤，你可以在家制作美味的鲜肉馅月饼。记得在食用前将其完全冷却，享受自己制作的美味吧！

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成年人维系友情为什么难？

成年人维系友情变得困难的原因有很多，以下是几个常见的原因： 1. 时间和责任压力：成年人往往有更多的工作、家庭和个人责任，他们的时间分配会变得更加有限。因此，他们可能很难找到时间与朋友见面或保持联系。 2. 地理距离：成年人通常会在工作或其他原因下搬到不同的城市或地区，这种地理距离会让见面变得更加困难。 3. 变化的兴趣和价值观：成年人往往会在成长的过程中发展出新的兴趣爱好和价值观念，这可能会导致与原来的朋友之间的兴趣和理念产生差异，这样的差异可能会阻碍友情的维系。 4. 缺乏共同的经历：成年人的生活经历多样化，他们可能会有不同的工作、家庭、人际关系和社交圈子，这也会导致他们之间缺乏共同的经历，难以建立深厚的友情。 5. 沟通问题：成年人在处理工作和家庭压力时可能会变得疲倦和缺乏耐心，这可能会影响到他们与朋友之间的沟通和交流，从而导致友情的疏远。 尽管面临这些困难，但成年人维系友情的方法包括多方面的沟通，尽量找出共同点，经常保持联系以及在有限的时间里进行有意义的交流。

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北京有什么好的特产可以带回家啊？？

北京有许多好的特产可带回家，以下是一些推荐： 1. 香山红叶茶：作为一种经典的北京特产，香山红叶茶是由北京香山风景区的红叶制成的一种茶叶，具有独特的香气和口感。 2. 五常大米：五常大米是北京比较出名的大米品牌，具有颗粒饱满、米粒透明、香味浓郁的特点。 3. 北京特色零食：包括老北京糕点、糖葫芦、京式月饼、熟食等，这些传统的零食都具有浓厚的北京风味。 4. 传统工艺品：如景泰蓝、雍正黄地蓝花盖碗、立八仕女图、仿大明定制家具等，这些通常都是手工制作的艺术品，具有很高的收藏价值。 5. 孔庙文创产品：孔庙作为北京的文化名胜之一，有许多有关孔子文化的纪念品、书籍、文创产品，可以作为纪念带回家。 这只是一些推荐，实际上北京还有很多其他特产可供选择，根据个人的喜好和需求，选择适合自己的特产带回家会更好。

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